【果物】Q.「蜜入りリンゴ」と書いてあるのに、中に蜜がない。 – ポケットマルシェ

A.　りんごの蜜は、収穫後しばらくすると果肉に吸収され見えなくなることがあります。

りんごの蜜はソルビトールという成分で、その部分自体がハチミツのように甘いわけではありません。

りんごの生理現象として、蜜が果実全体に散ってしまうことがありますが、果肉には十分に糖がある状態のため、食味は変わりません。